铁观音怎样分辩好坏(huài)？观(guān)叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观(guān)音的好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

铁(tiě)观音是红茶(chá)吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香型的铁(tiě)观音(yīn)口感特质(zhì)接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促(cù)消化的一里地等于多少米，一里地等于多少米千米成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂一里地等于多少米，一里地等于多少米千米的（简称绿豆(dòu)汤）的(de)为上品，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时(shí)选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的(de)办(bàn)法(fǎ)，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香(xiāng)气纯(chún)洁(jié)的即(jí)观音特征显着均为上品茶(chá)，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳的味(wèi)道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征(zhēng)的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

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