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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青(qīng)椒可以放在(zài)冰箱里(lǐ)储存，，如(rú)果(guǒ)家里(lǐ)的温度(dù)不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议(yì)少买(mǎi)一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱(xiāng)里可以储存(cún)3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放(fàng)时间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳质物(wù)，内含(hán)的空气相对(duì)稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较(jiào)轻，对辣椒的压力较小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只适宜短(duǎn)期贮藏辣椒，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是(shì)主要利(lì)用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把青(qīng)椒进(jìn)行消毒处(chù)理，擦干(gàn)青椒表面(miàn)的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要注意放一(yī)层青(qīng)椒，然(rán)后铺一(yī)层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先取一口缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消(xiāo)毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒(jiāo)一层(céng)纱(sh再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了ā)，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以用干(gàn)净(jìng)的(de)塑(sù)料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷藏温度(dù)一(yī)般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏度，青椒(jiāo)放在冰箱中因为过(guò)于潮湿的(de)环(huán)境(jìng)，也会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所以青椒需要在(zài)干燥环境下保存。

　　青(qīng)椒(jiāo)也要避免(miǎn)阳光(guāng)直(zhí)射时间过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存(cún)方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接的(de)保存方(fāng)法就是放在(zài)阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，不要清洗青(qīng)椒，也(yě)不要(yào)去(qù)掉果蒂，直接(jiē)将青椒放入塑料袋中，排(pái)出(chū)大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆(pén)中(zhōng)的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避(bì)光密封(fēng)法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风的地方，隔段时(shí)间(jiān)就翻动一次，这(zhè)个方(fāng)法保存青椒可达一(yī)个月不(bù)坏，这样(yàng)的(de)方式适合(hé)长途运输。

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