大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃一些(xiē)？在吃大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什么(me)地方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是(shì)母(mǔ)蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是(shì)母(mǔ)的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都(dōu)是很好的(de)，主要(yào)是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身喜(xǐ)方阵是什么意思好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng方阵是什么意思)不能(néng)吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一般(bān)分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄(xiè)物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层(céng)黑(hēi)色东西(xī)，蟹(xiè)心就在(zài)黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃(chī)，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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