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长岛冰茶好喝吗,十大断片鸡尾酒酒排名 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜能够直接吃吗

  干紫菜是能够直接吃的。

  如(rú)果干紫(zǐ)菜(cài)没有受潮仍是干的状况,而且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng),便(biàn)是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的(de),往(wǎng)往干紫菜在厨房(fáng)放(fàng)置半年也是(shì)能够(gòu)吃(chī)的(de)。

  如果您调查干紫菜外观没(méi)有(yǒu)问(wèn)题(tí),可是凉水(shuǐ)浸泡(pào)后的紫菜呈蓝(lán)紫色,阐(chǎn)明该菜的(de)枯燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜(cài)对人(rén)体有害(hài),不能食用。

  还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了(le)那(nà)就不要吃(chī)了,尽管干紫菜上面(miàn)还没(méi)有(yǒu)霉菌,可是离糜烂也就不远了,这(zhè)样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起(qǐ)肠胃(wèi)问题的,所以不(bù)建议您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏

  1、看(kàn)。

  没有通过加工的(de)优质的干紫菜具(jù)有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤(chì)色或紫褐色),片(piàn)薄,包(bāo)底无沙子等杂(zá)质,而(ér)残次(cì)干紫菜(cài)则外表(biǎo)光(guāng)泽差,片(piàn)张厚(hòu)度不均匀,色彩呈赤(chì)色(sè)或搀杂绿色。

  2、闻。

  优质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽香,而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

  如果干紫菜闻起(qǐ)来(lái)有(yǒu)霉味、或腥臭味,则质量一(yī)定有问(wèn)题,牢记不要购买。

  3、泡(pào)。

  优质的干紫菜泡发(fā)后简直(zhí)看不到杂质,叶子比较规整。

  如果干(gàn)紫(zǐ)菜经泡发(fā)后变为绿色则(zé)质量很差(chà),极(jí)有可能是(shì)人工上色(sè)的。

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