铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反(偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧4px;'>偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧fǎn)之为次品(pǐn)的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏(huài)，铁观音怎偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧(zěn)样分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常识：

铁观音是(shì)红茶吗(ma)

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观(guān)音(yīn)是(shì)半发(fā)酵茶，介于(yú)红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够(gòu)分为清香(xiāng)型、浓(nóng)香型和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结(jié)合的(de)办(bàn)法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净(jìng)度和(hé)闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显(xiǎn)着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作(zuò)吸(xī)吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位(wèi)的味(wèi)细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩(sè)、赋有种类“神韵”特征的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

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