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桂林是属于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂林不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省(shěng)南部紧挨(āi)着广西壮族自(zì)治(zhì)区,桂林(lín)市是广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一(yī)个地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米(mǐ)，是(shì)禾(hé)本目禾本(běn)科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲人的主(zhǔ)要粮(liáng)食之一(yī)，全世(shì)界(jiè)约有(yǒu)二(èr)分之一的人口食用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚(yà)洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米(mǐ)中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰(fēng)富的(de)B族(zú)维生(shēng)素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句桂林(lín)地(dì)方小吃中的精(jīng)品，俗有“到(dào)桂林不吃桂(guì)林米粉，不(bù)算到桂(guì)林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制(zhì)作方法是：先将米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨(mó)成米(mǐ)浆，放到屋外晒干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不易(yì)断碎，最(zuì)后用(yòng)压榨机(jī)将粉团压(yā)榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等(děng)几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时根据各人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论(lùn)何种做(zuò)法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤(tāng)装入特制的小碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺(pù)在粉(fěn)面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香(xiāng)气四溢的(de)马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝(jué)佳，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只有一箸左右(yòu)），所以顾三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当(dāng)看到自己(jǐ)面前(qián)用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和(hé)甲天下的桂(guì)林(lín)山水一样，名扬四海(hǎi)了。

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